popularnenajnowszemasarnie
Jan Dec, dyrektor ds. produkcji ZM „Smak-Górno” prezentuje wyroby firmy z Górna. Również w Warszawie będzie mógł pochwalić się najlepszymi produktami. Fot. Dariusz Danek
Dziś i jutro, na Krakowskim Przedmieściu w Warszawie, producenci żywności tradycyjnej z 11 województw, w tym z Podkarpacia, będą prezentować swoje wyroby. Udział wezmą producenci, których produkty żywnościowe wpisane są na Listę Produktów Tradycyjnych.
komentarze (0)Z regionu2009-06-22, 12:30

Najlepsze wędliny na Podkarpaciu.

Zakład Mięsny „Smak – Górno”, Zakład Przetwórstwa Mięsnego SAIP oraz Zakłady Mięsne „Herman” - te firmy zostały podwójnie wyróżnione. Fot. Krzysztof Łokaj Przez trzy miesiące studenci oraz kadra Uniwersytetu Rzeszowskiego oceniała smak podkarpackich wędlin. – Wyłoniliśmy 33 firmy, których produkty były najlepsze – mówi prof. dr hab. Marek Zin, kierownik Katedry Przetwórstwa i Towaroznawstwa Rolniczego UR.